バウムクーヘンのカロリー

バウムクーヘンのカロリーについて


バウムクーヘンのカロリー

バウムクーヘンのカロリーを製品別に紹介します。


バウムクーヘン プレーン(タリーズ)294kcal
バウムクーヘン(スターバックス)251kcal
バウムクーヘン(ユーハイム)100g当たり521kcal
バウムクーヘンリング(ユーハイム)100g当たり597kcal
バウムクーヘントゥルム(ユーハイム)100g当たり514kcal
信州バウム(パスコ)1個当り1119kcal
扇バウム 5個入(パスコ)1個当り198kcal
厚ぎりバウムチョコ(パスコ)1個当り367kcal
ふんわりバームクーヘン(プロント)242kcal



バウムクーヘンについて
バウムクーヘンは、通常は丸いドーナツ型で何層にも重なった生地が特徴のケーキ。
その層が木の年輪のように見える。
ドイツ語でバウムは「木」、クーヘンは「ケーキ」の意味。


普通のオーブンでは焼けず、専用のオーブンが必要な焼き菓子。
回転する芯に生地をかけながら薄く焼き、それを何層にも重ねていきます。

伝統的な製造方法で特殊で専門装置や技能を要するため一般的な菓子店では、
扱っていないことが多く、入手するなら専門店に行く必要があります。
バウムクーヘンの年輪の形状は製造職人の技術の高さを表しています。


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