ブリュレのカロリー

ブリュレのカロリーを製品別に紹介します。

 

 

• ミルクレープ ブリュレ（タリーズ）238kcal
• ロールブリュレ（シャトレーゼ）392kcal
• バウムのブリュレ（無印良品）301kcal
• バウムブリュレ（東京ばな奈）1547kcal

 

 

ブリュレについて

卵黄・クリーム・砂糖・バニラを混ぜ、オーブンで湯煎にかけ、冷ましてから上面に砂糖をグリルやバーナーで焦がした硬いカラメルの層を乗せた洋菓子の一種。
器のまま提供される。

 

ブリュレはフランス語で表面を焼いたプリンのこと。