「煮とかす」の意味
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ケーキ作り「煮とかす」とは
「煮とかす」の解説とポイント。ポイントを押さえておいしいケーキ作り。
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煮とかす
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『煮とかす』の意味
煮とかす
とは水に入れた砂糖や、ふやかしたゼラチンなどを加熱して、かたまりや粉状のものをとかし、液体にすること。
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