『ふやかす』の意味

ふやかすとは粉ゼラチンや板ゼラチン、寒天などを水につけて、しっとり湿ったやわらかい状態にすることをいう。

 

粉ゼラチンは、ゼラチンに水を入れるとだまになりやすいので、必ず水にゼラチンを振り入れること。