チョコバナナにおすすめのチョコレートがある!?
屋台スイーツのイメージとして定着している「チョコバナナ」
チョコレートとバナナの組み合わせは相性抜群。
チョコバナナは作り方が簡単なのでお家でのお菓子作りにもおススメです。
そこでチョコバナナ専用のチョコレートとチョコバナナにおすすめのチョコレートとについて紹介します。
チョコバナナ専用チョコレート
「チョコバナナ専用チョコレート」という製品が実はあります。
例えば、パイオニア企画の「チョコバナナ用チョコレート」。
屋台のチョコバナナとして使われていることが多い製品です。
バナナ以外にもドーナツやエクレアなどにもアレンジできます。
初心者でも扱いやすいチョコレートですが、甘さが足りないので甘い食べ物に塗る製品と考えて使うとよいでしょう。
ストロベリー味もあります。
他にウルトラミックス社の「チョコバナナ用チョコレート」もあります。
ワンランク上のチョコレートバナナを作りたいなら
さらに上のチョコバナナに挑戦したいという方には「ドゥルセ」という名前のチョコレートをおススメします。
分類としてはブロンドチョコレートになります。
ブロンドチョコレートはスイートチョコ・ミルクチョコ・ホワイトチョコに続く、第4のチョコレートと言われている新しいタイプのチョコレートです。
「ドゥルセ」の特徴は、「ビスケット感」、「キャラメル感」を感じられる独特な風味。
チョコバナナに使えば、今まで食べたことのないワンランク上のチョコバナナを作ることができるでしょう。
もちろん普通のお菓子作りにもおススメです。